또한

사워 크림과 치즈로 놀랍도록 맛있는 오븐 구운 콜리 플라워를 요리하는 방법?

사워 크림과 치즈로 놀랍도록 맛있는 오븐 구운 콜리 플라워를 요리하는 방법?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

콜리 플라워의 가치는 과대 평가하기 어렵습니다. 이 야채는 다양한 비타민, 미네랄 및 섬유질이 풍부합니다. 콜리 플라워에는 금기 사항이 거의 없으며 모든 연령대의 사람들이 먹을 수 있습니다. 콜리 플라워는 어린 아이에게 좋은 첫 번째 음식 옵션이 될 수 있습니다. 알레르기가 없으며 매우 유용하므로 아기의 건강에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

올바르게 조리 된 양배추는 매일 그리고 축제 테이블에서 진정한 진미가 될 수 있습니다. 치즈와 사워 크림으로 굽는 방법을 살펴보고 몇 가지 간단한 요리법도 알려 드리겠습니다.

요리의 장점과 해로움

콜리 플라워 나 오븐에 구운 요리없이 균형 잡힌 식단을 상상하기는 어렵습니다. 오븐은 건강을 걱정하는 모든 사람의 충실한 친구입니다. 거의 모든 음식을 훨씬 더 맛있게 만들고 동시에 모든 비타민과 영양소를 유지합니다.

콜리 플라워는 매우 복잡한 화학 성분을 가지고 있으며:

  • 효소;
  • 비타민 C, PP, A, D, H, E, K;
  • 몸에서 축적 된 독소를 제거합니다.
  • 종양학 질병의 발생과 발생을 예방합니다.
  • 체중 감량에 도움이됩니다.
  • 마그네슘, 칼슘, 인, 불소, 망간, 염소, 칼륨, 구리 및 철.

사워 크림으로 맛을 낸 콜리 플라워는 맛있고 건강한 요리입니다. 사워 크림에 포함 된 동물성 지방은 유용한 물질과 비타민을 동화시키는 데 도움이됩니다. 완제품의 칼로리 함량은 100g 당 88, 67 칼로리, 단백질-3 %, 탄수화물-1 %, 지방-9 %입니다. 에너지 가치가 낮기 때문에 다이어트 기간 동안 저녁의 마지막 식사로 먹을 수 있습니다.

콜리 플라워는 종종 공백에 사용됩니다.... 겨울 동안 맛있는 샐러드를 닫는 데 사용할 수있는 많은 요리법이 인터넷에 있습니다. 그들은 축제 테이블에서 훌륭한 간식이 될 것입니다. 열성적인 주부들은이 야채를 냉동시킵니다 (여기에서 오븐에서 냉동 콜리 플라워 요리법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다). 따라서 일년 내내 맛있고 건강한 음식으로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다.

콜리 플라워의 이점과 사용시 경고에 대한 비디오를 시청할 수 있습니다.

치즈와 사워 크림으로 오븐에서 요리하기위한 단계별 지침

요리를 시작하기 전에 여주인은 제품을 선택해야합니다. 신선하고 손상되지 않은 양배추 머리만이 혜택뿐만 아니라 먹는 과정에서 즐거움을 가져올 수 있습니다.

성분 목록:

  • 콜리 플라워 머리-400-500 그램;
  • 사워 크림 15-20 %-200-250 그램;
  • 소금, 후추, 좋아하는 향신료-맛.

요리 과정에 대해 알아 보겠습니다.

  1. 선택... 좋아하는 양배추 머리를 검사 할 때 꽃차례가 서로 밀착되어 있고 균일 한 상아색을 띠고 꽃에 먼지 나 기계적 손상이 없다는 사실에주의해야합니다.
  2. 양배추 준비... 양배추 머리는 잘 헹구고 물기를 빼야합니다. 종이 타월로 꽃차례를 말릴 수 있습니다. 양배추를 여러 조각으로 나누고 세로로 부분으로 자릅니다. 결과물을 기름칠 양피지에 넣으십시오.
  3. 사워 크림 준비... 지방 15 % 이상인 사워 크림을 소금, 후추 및 기타 향신료와 섞습니다. 각 조각을 사워 크림 소스에 담그고 오븐용 베이킹 시트에 놓습니다. 나머지 사워 크림을 브러시로 양배추 조각 위에 고르게 펴 바릅니다.
  4. 우리는 오븐에 보냅니다.... 준비된 양배추를 25 분 동안 200도 예열 된 오븐에 보냅니다. 이 시간이 끝나면 오븐을 끄고 "잎"을 10-15 분 더 그대로 두십시오.

모든 조작이 끝나면 완성 된 요리를 테이블에 제공 할 수 있습니다.

치즈와 사워 크림으로 콜리 플라워를 요리하는 방법에 대한 비디오를 볼 수 있습니다.

구운 야채를 보완하는 방법?

올바른 음식을 선호하는 동시에 다양한 음식을 좋아하는 사람들을 위해 기뻐할 수 있습니다. 콜리 플라워는 거의 모든 것과 결합 할 수있는 진정한 다용도 제품입니다.

음식에 포함 된 지방과 칼로리는 높은 수준의 섬유질과 콜리 플라워가 풍부한 기타 영양소에 의해 쉽게 평준화됩니다.

야채를 구울 수도 있습니다.

  • 치즈... 향기로운 치즈 크러스트의 팬은 화서가있는 베이킹 시트를 오븐에 보내기 전에 좋아하는 강판 치즈를 접시에 뿌릴 수 있습니다. 치즈를 살짝 녹이고 싶은 사람은 오븐을 끄고 접시에 담아두면 요리가 끝날 때 추가 할 수 있습니다.
  • 허브와 마늘... 맛이 좋은 팬들은 마늘로 진미를 맛볼 수 있습니다. 마늘과 허브가 풍미를 내기 위해서는 잘게 다져 소스에 넣어야합니다. 매운맛과 새롭고 밝은 맛을 얻고 싶다면 요리가 끝날 때 혼합물을 추가하십시오.
  • 베이컨으로... 베이컨 조각은 얇은 조각으로 자르고 말아서 꽃차례 사이의 틈새에 삽입하는 것이 좋습니다.
  • 사과와 함께... 사과와 사워 크림으로 구운 콜리 플라워는 약간의 카레를 추가하면 특별한 맛으로 반짝입니다. 요리하기 전에 사과를 껍질을 벗기고 코어를 잘라 끓는 물과 함께 얇게 자르고 스토브에 놓고 카네이션 꽃 몇 개를 넣고 부드러워 질 때까지 요리해야합니다. 사과가 준비되면 으깬 다음 좋아하는 향신료를 넣고 사워 크림 소스에 넣으십시오.
  • 다른 야채와 함께 (당근, 아스파라거스, 토마토, 양파, 멕시코 야채 믹스, 가지, 호박). 콜리 플라워 풍미는 다른 채소에 의해 강화 될 수 있습니다. 이렇게하려면 좋아하는 야채를 선택하고 씻고 수건으로 말리고 작은 조각으로 자르고 베이킹 시트에 올려 놓고 사워 크림 소스를 많이 붓습니다. 부드러워 질 때까지 굽습니다.
  • 식물성 기름으로... 정제 된 올리브 오일이 이상적입니다. 프로방스 또는 이탈리아 허브와 소금을 넣고 양배추 조각을 담그고 베이킹 시트에 올려야합니다. 200도에서 25 분 동안 굽습니다.

"문앞에 손님"시리즈의 블리츠 레시피

모든 주부는이 야채를 사용하여 반찬이나 메인 요리를 빠르게 준비 할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 손님이 매우 가까워도 놀라운 대접을받을 수 있습니다.

버섯으로 조림

요리를 위해서는:

  • 콜리 플라워-400-500 그램;
  • 양배추와 같은 양의 샴 피뇽;
  • 양파 하나;
  • 저지방 사워 크림 200-250 gr;
  • 마늘 두 정향;
  • 한 숟가락의 식물성 기름;
  • 소금, 향신료 및 허브를 맛보십시오.
  1. 양배추를 꽃차례로 분해하고 끓는 물에 데 친다.
  2. 잘게 잘린 버섯, 양파, 양배추를 팬에 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
  3. 그런 다음 팬에 사워 크림을 넣고 소금과 향신료를 넣으십시오.
  4. 부드러워 질 때까지 끓입니다.
  5. 그레이비가 너무 두꺼우면 데친 물을 그레이비에 넣을 수 있습니다.
  6. 서빙하기 전에 플래터에 놓고 허브로 장식하십시오.

버섯으로 콜리 플라워를 요리하는 방법에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.

크림 스프

필요하다:

  • 동등한 부분의 감자, 콜리 플라워; 당근, 약 300g;
  • 양파 하나;
  • 마늘 한 쪽;
  • 1.5면이있는 물 잔;
  • 버터 한 스푼;
  • 크림 200g;
  • 자신의 취향에 따라 소금, 후추, 베이 리프 및 기타 향신료.
  1. 야채를 씻고 껍질을 벗기고 향신료와 함께 소금물에 부드러워 질 때까지 끓으십시오.
  2. 야채가 끓으면 크림과 버터를 팬에 넣으십시오.
  3. 약한 불에 15 분 동안 넣고 혼합물이 끓지 않는지 확인하십시오.
  4. 이 시간이 지나면 믹서기로 모든 것을 치십시오.
  5. 나누어 진 접시에 배열하고 허브로 장식하십시오.

콜리 플라워 수프 퓌레를 만드는 방법에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다.


콜리 플라워는 오븐에서 감자로 구울 수 있습니다. 오븐에서 감자 및 기타 야채로 콜리 플라워를 요리하는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

봉사하는 방법

사워 크림으로 구운 콜리 플라워-보편적 인 요리... 고기 나 생선 반찬으로도 안성맞춤입니다. 축제 테이블에 올려 놓는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 가장 좋은 첨가물 중 하나는 조림, 구운 고기 또는 숯불 구이 고기입니다. 이 야채와 고기로 캐서롤을 만들 수도 있습니다 (이 자료에서 오븐에서 다양한 종류의 고기로 콜리 플라워 캐서롤을 요리하는 조리법에 대해 자세히 알아볼 수 있으며 오븐에서 구운 콜리 플라워 조리법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다. 여기 다진 고기와 야채) ...

팬, 와이어 랙에 튀기거나 찐 생선은이 맛있고 건강한 야채와 함께 새로운 풍미로 반짝입니다. 콜리 플라워를 제공하는 훌륭하고 우아한 방법은 부분적으로 제공됩니다. 접시에는 잘게 다진 신선한 허브로 장식 된 몇 가지 진미가 있어야합니다.

신선한 여름 야채와 다양한 소스를 제공하여 요리에 독창성을 더할 수 있습니다.

사진

사진에서 치즈와 사워 크림으로 구운 야채를 테이블에 제공하는 방법을 볼 수 있습니다.




결론

콜리 플라워는 영양소의 창고이자 매우 맛있는 제품입니다... 이 야채의 준비에는 많은 변형이 있습니다. 좋은 주부는 가정에서 좋아할 요리 방법을 쉽게 선택할 수 있습니다.


비디오보기: 전자레인지를 이용한 미국식 통감자구이. Baked Potato. 브레드키친 (유월 2022).


코멘트:

  1. Vokasa

    나는 당신이 틀렸다고 믿습니다. 이에 대해 논의해 보겠습니다. PM에 나에게 편지를 쓰십시오.

  2. Lludd

    나는 위에서 말한 모든 것에 합류합니다. 우리는 이 주제에 대해 소통할 수 있습니다.

  3. Dennys

    당신은 잘못. 확실해. 이것에 대해 논의하려고 노력합시다. 오후에 저에게 편지를 보내십시오.

  4. Edgardo

    매혹적인 주제

  5. Tanner

    the graceful question



메시지 쓰기