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전기 과일 건조기로 사과를 말리는 방법 : 시간, 온도, 조리법

전기 과일 건조기로 사과를 말리는 방법 : 시간, 온도, 조리법


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기존의 사과 수확 방법 중 가장 편리한 특수 건조기 사용입니다. 신선한 공기 밖에서는 날씨가 항상 사과를 준비 할 수있는 것은 아니며 오븐이 때때로 마르기도합니다.

차례로, 특수 장치는 유능하게 규제하다 온도 및 전체 과정. 또한 현대식 건조기가 한 번에 수확 할 수있는 양이 매우 매력적입니다.

만약 있다면 장점 이 방법은 명확하므로 몇 가지 세부 사항을 더 자세히 조사해야합니다.

기본 규칙

수확 한 사과의 품질은 대부분 사과의 준비에 달려 있습니다. 이와 관련하여 건조하기 전에 사과를 준비하는 방법에 대한 기사를 읽는 것이 유용합니다. 올바르게 자르다 주어진 과일 및 기타 세부 사항.

유무에 대한 여러 버전이 있습니다. 스킨 건조 과정을 위해.

사실, 여기에는 근본적인 차이가 없으며 피부를 남기거나 벗기는 것은 개인 취향.

껍질, 파단 카 및 유사한 사과에는 많은 유익한 성분이 있지만 청소하는 것이 좋습니다.

전기 건조기에서 사과를 건조 시킨다고해서 수분이 전혀 없다는 의미는 아닙니다. 해야 할 일 수분량이 적고 붕괴 과정이 조각으로 발생하지 않지만 유용한 구성 요소는 남아 있습니다. 건조한 사과는 만지면 부서지기 쉽지 않지만 구부릴 수 있으며 압축되면 표면에 습기가 나타나지 않습니다.

전기 건조기를 사용하면 시간이 지남에 따라 더욱 편리한, 각 팔레트에서 얼마나 많은 사과가 건조되었는지, 위치를 얼마나 자주 변경하는지, 얼마나 많이 넣을 수 있는지가 분명해지기 때문입니다. 일반적으로 장치가 여러면에서 다르기 때문에 여기에 일반적인 권장 사항을 제공하지 않는 것이 좋습니다.

합리적인 조언은 기본 매개 변수를 고려하고 사용하는 것입니다. 축적 된 경험 더욱이.

건조 지침

과일 건조기로 사과를 말리는 방법? 일반적으로 자른 조각을 넣고 특정 모드를 설정하는 것은 어렵지 않습니다. 또한 많은 장치에는 표시기가 있습니다. 사과를 포함하여 과일 또는 더 정확한 경우. 여기에 무언가를 추가해서는 안되는 것처럼 보이지만 그럼에도 불구하고 특정 측면을 고려하는 것이 유용합니다.

지속

건조기에서 사과를 말리는 데 얼마나 걸립니까? 이 기간과 마찬가지로 오후 11시에서 오전 7시 사이에 가장 긴 기간을 예상하십시오. 전기세가 저렴합니다.

일반적으로 원하는 온도에서의 지속 시간은 8 시경그러나 중단없이이 기간을 관찰 할 필요는 없으며 예를 들어 새 부품이 추가되거나 팔레트의 위치가 변경되는 경우 프로세스가 다를 수 있습니다.

따라서 표시된 기간은 다음과 같이 사용할 수 있습니다. 기준점그러나 주요 매개 변수는 아닙니다.

슬라이스의 다른 크기, 품종의 차이, 팔레트의 크기, 설정 온도, 사과의 위치 및 건조기에서의 사과 수-이러한 매개 변수와 기타 여러 매개 변수가 영향을 미칩니다. 최적의 기간.

가장 합리적인 것은 모드 및 온도의 유능한 설정과 준비 상태에 대한 건조이며, 내 스스로시간보다는.

온도

전기 건조기에서 사과를 말리는 데 필요한 온도는 얼마입니까? 장치에 특정 온도를 설정할 수 있다면 조절기를 어딘가에 설치해야합니다. 70-75 이내 섭씨 온도.

물론 사과는 더 빨리 마를 수 있습니다. 100-110도에서 (일반적으로 가정용 건조기의 최대 온도) 그러나 일부 유용한 구성 요소가 조각에서 눈에 띄기 때문에 그러한 온도의 영향은 완전히 합리적이지 않습니다.

실제로 100도 이상의 온도에서 실제로 사과를 끓입니다. 70도에서 약한 효과는 일반적으로 자연 건조와 유사합니다.

따라서 건조기에서 사과를 건조시킬 온도를 선택하십시오.

방법

전기 건조기로 사과를 말리는 방법? 많은 장치가 건조 모드 설정... 어딘가에 사과 또는 과일 만 그려지고 각 모드에 대한 설명이 제공됩니다. 이 옵션이있는 경우 과일에 최적 모드를 사용해야합니다.

준비

특정 경험을 쌓은 후 사과의 준비 상태를 쉽게 알아 차릴 수있는 스킬입니다. 처음에는 준비 상태를 결정하는 데 더 많은 시간을 보내는 것이 좋습니다.

또한 이해하기 어렵지 않기 때문에 더 좋습니다 약간 덜 건조하다 항상 말릴 수 있기 때문에 과다 건조보다 준비 상태를 확인하십시오. 그러나 과다 건조 사과는 필요한 수분을 보충하기가 어렵습니다.

잘 말린 사과 조각은 깨지지 않습니다. 사실 말린 사과는 가소성, 그리고 그들은 바깥쪽으로 약간 어두워집니다.

과도하게 건조 과일이 약간 어두워지기 시작하고 크기가 크게 감소하자마자 준비 상태를 확인해야합니다.

건조 된 조각에서 수분이 배출되지는 않지만 과육이 존재하며 사과 향과 흰색이 쾌적합니다. 표면이 더 어둡고 약간 딱딱한.

비디오에서 사과에서 말린 과일을 요리하기 위해 전기 건조기를 사용하는 방법을 배울 수 있습니다.

조리법

건조 레시피의 형태로 일련의 작업을 간략하게 설명하겠습니다.

  1. 사과 씻고 자르다 (자세한 내용은 건조 준비에 대한 기사를 참조하십시오) 하프 링 또는 슬라이스.
  2. 건조기의 팔레트에 조각을 배치하고 단단히, 그러나 조각이 서로의 위에 놓이지 않도록합니다.
  3. 팔레트를 채우고 건조기에 넣고 모드 및 온도, 타이머, 만약에 어떠한.
  4. 주기적으로 팔레트 이동 (위가 아래) 더 고르게 건조하고 사과를 확인하십시오.
  5. 마지막에 우리는 눌렀을 때 주스가 더 이상 나오지 않는 사과를 꺼내 조금 식힌 다음 넣습니다. 천연 섬유로 만든 유리 용기 또는 가방.

조리 된 사과는 벽장이나 집의 다른 곳에 보관하십시오. 멋있는 (하지만 춥지는 않음) 마른, 빛, 과열 및 유사한 요인의 존재없이.

이것은 우리의 기사 "나방이 시작되지 않도록 말린 사과를 저장하는 방법 : 보호 옵션"이 유용한 곳입니다.

결과

다음 권장 사항을 사용하여 준비된 사과, 약 2 년 동안 보관할 수 있습니다.... 때로는 다양성과 조건에 따라 더 많이 거짓말을 할 수 있습니다. 일반적으로 사과 수확에는 2 년이 최적입니다. 우리 웹 사이트에서 집에서 말린 사과를 저장하는 방법에 대해 읽어보십시오.

전기 건조기는이 점에서 유용한 장치입니다. 최소한의 시간을 보내다 그리고 아주 많은 양의 사과를 수확합니다.

전기 건조기에 사과 몇 개를자가 건조시킨 후 적절한 기술 프로세스가 최적화됩니다.

결정하기 위해 서로 다른 온도와 서로 다른 기간으로 여러 시험 배치를 만들 수 있습니다. 가장 좋은 방법.

다음 동영상을 통해 겨울철 건조기에서 5kg의 사과를 건조하는 방법을 배웁니다.


비디오보기: 고추농사 고추말릴때 건조기설정온도와 시간을 이야기 해보았습니다 (유월 2022).


코멘트:

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